Planowanie produkcji w ma艂ej firmie

Praktyczny przewodnik, dzi臋ki kt贸remu dowiesz si臋 jaki program wybra膰, aby stworzy膰 u偶yteczny plan produkcji oraz harmonogram prac. Dodatkowo zobaczysz przyst臋pne narz臋dzia i prosty program do zarz膮dzania produkcj膮.

5/5 - (24 votes)

Tutaj znajdziesz:

    Planowanie produkcji – wst臋p

    Planowanie produkcji to proces planistyczny maj膮cy na celu okre艣lenie ilo艣ci towaru (produktu), kt贸ry ma zosta膰 wykonany w danym okresie. Wykorzystuje si臋 przy tym dost臋pne zasoby i moce produkcyjne, za艣 za艂o偶enia planistyczne podlegaj膮 ci膮g艂emu monitorowaniu pod k膮tem wykonalno艣ci podj臋tego zadania. 

    Wszystko to brzmi bardzo skomplikowanie, dlatego warto si臋 skupi膰 na g艂贸wnych celach, aby jasno okre艣li膰 czym jest planowanie produkcji w ma艂ej firmie. 

    Planowanie produkcji w ma艂ej firmie praktycznie nie ma nic wsp贸lnego z zaawansowanymi planami pracy z du偶ych fabryk (i tym czego wszyscy ucz膮 na uczelniach), cz臋sto jest trudniejsze i wymaga zupe艂nie innego podej艣cia!

    Jako w艂a艣ciciel ma艂ej firmy produkcyjnej szukasz narz臋dzia, kt贸re pomog艂oby rozplanowa膰 prac臋 i upro艣ci艂o wszystko tak, aby艣 nie musia艂 sp臋dza膰 codziennie d艂ugich godzin nad harmonogramem. Nie zaszkodzi艂oby tak偶e, aby艣 w tych ci臋偶kich czasach mia艂 oszcz臋dno艣ci i lepiej kontrolowa艂 firmowe wydatki. Na szcz臋艣cie dzi艣 jest to mo偶liwe i wcale nie musisz wydawa膰 fortuny, 偶eby takie zmiany wprowadzi膰.

    Dlatego wszystkie przechwa艂ki na temat p贸艂automatycznego planowania, setki opcji do uk艂adania wykres贸w i inne cuda, jakie znajdziesz na stronach producent贸w zaawansowanych program贸w do zarz膮dzania produkcj膮, mog膮 przysporzy膰 Ci wi臋cej k艂opot贸w ni偶 korzy艣ci, a Ty dalej zostaniesz z papierowymi zleceniami i chaosem na hali.

    Dobra wiadomo艣膰 jest taka: w艂a艣ciwie maj膮c przemy艣lane planowanie produkcji i u偶ywaj膮c odpowiednich narz臋dzi jasny dla wszystkich plan produkcji masz na wyci膮gni臋cie r臋ki 鈥 szczeg贸lnie w dobie przyst臋pnych narz臋dzi internetowych! 

    Czasy si臋 zmieni艂y: Dzi艣 by wygodnie planowa膰 prac臋 wystarcz膮 MINUTY, a nie miesi膮ce przygotowa艅. Pracownicy maj膮 wiedzie膰, co i w jakiej kolejno艣ci  wykonywa膰, bez Twojej obecno艣ci.

    Planowanie produkcji 鈥 co Ci powinno da膰 najwa偶niejsze cele 

    Planowanie produkcji Cel 1: Pracownicy maj膮 wiedzie膰, co i w jakiej kolejno艣ci  wykonywa膰, bez Twojej obecno艣ci.

    Wyobra藕 sobie, jakie to wspania艂e uczucie gdy wiesz, 偶e mo偶esz spokojnie wyj艣膰 do domu lub wyjecha膰 na kilka dni, a produkcja b臋dzie si臋 toczy艂a bez Twojej obecno艣ci.  Paradoksalnie, jest to bardzo 艂atwe do osi膮gni臋cia.

    planowanie-produkcji

    (Rysunek: Widok planu produkcji z systemu getprodio.com/pl – wypr贸buj za darmo TUTAJ

    To, czego potrzebujesz to czytelna lista pracy pokazuj膮ca, co po kolei ma by膰 wykonywane  鈥 zamiast skomplikowanego kombajnu, gdzie pracownik sam nie wie, co podj膮膰. Rozwi膮zanie ma by膰 tak proste, 偶e nawet osoba nieobeznana z komputerami bez problemu sobie poradzi.

    Pami臋taj, 偶e nawet je艣li produkujesz super skomplikowane produkty (sk艂adaj膮ce si臋 z tysi膮ca cz臋艣ci) to finalnie na hali produkcyjnej pracownik ma do wykonania jaki艣 konkretny element, na konkretnej maszynie, wed艂ug konkretnych parametr贸w i po prostu ma to wykona膰 dobrze.

    Patrz膮c przez taki praktyczny pryzmat skuteczno艣ci na hali, nagle oka偶e si臋, 偶e o wiele wa偶niejsza jest podana na zleceniu, wpisana r臋cznie uwaga do pracownika, np. o zmianie rysunku technicznego, ni偶 precyzyjne podanie minuty rozpocz臋cia.

    Planowanie produkcji Cel 2: Masz zna膰 na ile poszczeg贸lne maszyny s膮 ob艂o偶one i czy dotrzymasz termin贸w na nowe prace

    W ma艂ej firmie nie ma du偶ych szans na to (dobra s膮, ale wymagaj膮 kosmicznego nak艂adu pracy), by precyzyjnie ustali膰 harmonogram produkcji i okre艣li膰, co do minuty, kiedy co zejdzie 鈥 tak, by te prognozy si臋 sprawdzi艂y 鈥 za du偶o jest zmiennych, a i tak co chwil臋 by si臋 zmienia艂 ?

    Na szcz臋艣cie masz super procesor 鈥 sw贸j m贸zg, kt贸ry ma terabajty do艣wiadczenia
    w produkcji i wie, co i jak optymalnie u艂o偶y膰. To, co potrzebuje do dzia艂ania to przejrzysty widok poszczeg贸lnych operacji, by 艂atwo podj膮膰 decyzj臋, co i gdzie przestawia膰 ?

    planowanie-produkcji

    (Rysunek: Widok planu produkcji z systemu Prodio.pl – wypr贸buj za darmo TUTAJ) 

    Drugim elementem, kt贸ry pozwoli rozwin膮膰 si臋 super komputerowi, jaki masz w g艂owie, to proste podsumowania na ile do przodu w godzinach, dniach masz ob艂o偶one ca艂e maszyny
    i operacje. Dzi臋ki temu o wiele 艂atwiej rozmawia膰 z handlowcami i Klientami odno艣nie potwierdzania termin贸w.

    Super dodatkiem jest te偶 sytuacja, w kt贸rej system sam Ci podpowie, co jest przeterminowane i wymaga Twojej uwagi, by mo偶na by艂o szybko zareagowa膰.

    Planowanie produkcji Cel 3: Ty i za艂oga macie widzie膰 czy element zosta艂 wykonany na poprzedniej operacji

    Koniec chodzenia i pytania!  Im wi臋ksza hala, albo jeszcze gorzej, kilka pi臋ter w lokalizacji, tym pracownicy wi臋cej czasu marnuj膮 na chodzenie i dopytywanie si臋, czy mog膮 robi膰 dan膮 pozycj臋 czy czeka ona jeszcze u jego kolegi na planie.

    Dlatego dobry plan produkcji powinien wizualnie pokazywa膰 pracownikowi nie tylko co ma robi膰, ale co z danej listy mo偶e faktycznie zacz膮膰 robi膰.

    planowanie-produkcji(Rysunek: Widok planu produkcji z systemu getprodio.com/pl – wypr贸buj za darmo

    Dla przyk艂adu, je艣li zabrak艂o na lakierni jakiego艣 koloru, to firma nie staje, tylko robione s膮 kolejne elementy. Je偶eli uleg艂o zu偶yciu jakie艣 narz臋dzie obrabiarki, to nikt nie b臋dzie czeka膰, a偶 zostanie naprawione tylko jest zast臋powane innym, a poprzedni pracownik jasno widzi na planie produkcji, 偶e ma pomin膮膰 poprzednie pozycje i zacz膮膰 prac臋 od tej konkretnej.  

    Planowanie produkcji – 3 sposoby na zastosowanie w ma艂ej firmie 鈥 narz臋dzia i programy

    1. Tablice w metodologii lean lub Twojej w艂asnej

    Typowy oldschool, ale nie musi by膰 z艂y, bo do dzi艣 korzystaj膮 z niego nawet du偶e fabryki, by wizualnie wiedzie膰, na czym stoj膮. Potrzebujesz: sucho-艣cieraln膮 tablic臋, rolk臋 ta艣my izolacyjnej, by wyznaczy膰 linie i odrobiny fantazji, by to podzieli膰.

    Dzia艂a to na takiej zasadzie, i偶 ka偶de zlecenie jest kartk膮 samoprzylepn膮 lub magnetyczn膮, na kt贸rej opisane s膮 wytyczne, jak produkowa膰. Kierownik produkcji uk艂ada kolejk臋 na poszczeg贸lne maszyny, a nast臋pnie pracownicy przek艂adaj膮 kartki 鈥 je艣li jest co艣 w realizacji to daj膮 do pierwszego wiersza, a je艣li sko艅cz膮, umieszczaj膮 j膮 jako ostatni膮 pozycj臋 na maszynie.

    Alternatywne wersje: mo偶esz zrobi膰 pude艂ka przy maszynach, do kt贸rych wk艂adasz zlecenia produkcyjne wg kolejno艣ci, a pracownicy przenosz膮 je mi臋dzy sob膮. Mo偶na te偶 dowolnie modyfikowa膰 te rozwi膮zanie albo zakupi膰 dedykowane rozwi膮zanie.

    Poni偶ej przyk艂ad planowania produkcji na tablicy, ale zamiast kartek pracownicy wpisuj膮 wykonane sztuki na tablicy markerem, a zlecenia s膮 w poziomie (materia艂y w艂asne):

    Pytanie, po co stosowa膰 takie rozwi膮zanie, skoro mo偶na skorzysta膰 z darmowego programu Trello lub niskiego abonamentu w programie kanbantool.com, kt贸ry daje o wiele wi臋ksze mo偶liwo艣ci.

    Trello to prosta i darmowa tablica, kt贸ra mo偶e by膰 udost臋pniona produkcji. Program ca艂kowicie darmowy, jednak minusami s膮 brak w usprawnieniach pracy, brak analizy wykonanych sztuk (tylko progres), itd.

    2. Planowanie produkcji w Excel-u lub jeszcze lepiej arkuszu kalkulacyjnym Google Docs

    Dlaczego plan produkcji w arkuszu Google Docs, a nie Microsoft Excel?

    • Od razu jest on-line i bez problemu mo偶esz go wy艣wietla膰 na hali produkcyjnej,
    • jest wygodniejszy i 艂atwiejszy w obs艂udze: mimo pracy przez wiele lat w Excel-u po przej艣ciu na wersj臋 od Google, nie mam zamiaru wraca膰, z powodu wygody w艂a艣nie,
    • wersja on-line lepiej radzi sobie z du偶膮 ilo艣ci膮 danych produkcyjnych (tam gdzie MS Excel on-line wyrzuci艂 b艂臋dy, narz臋dzie Googla dawa艂o sobie rad臋 bez problemu),
    • prostsze i bardziej intuicyjne udost臋pnienie plik贸w,
    • lepsze ankiety i mo偶liwo艣膰 zbierania nimi danych z produkcji.

    Rodzaje planowania produkcji w MS Excel oraz przyk艂ady:

    Planowanie produkcji jako wykres Gantta 鈥  przyk艂ad Excel (tu Arkusz Google)

    Harmonogram produkcji Excel (Google Docs) z uwzgl臋dnieniem ka偶dego pracownika

    Powy偶ej 鈥 proste planowanie produkcji, przyk艂ad plan produkcji Excel (tu Google Docs)


    3. Prosty program do planowania produkcji i rejestracji pracy przez Internet dla ma艂ych firm

    Jest rok 2021 i wy艣wietlanie planu pracy na hali produkcyjnej jest banalnie proste, szybkie i mo偶esz to zrobi膰 praktycznie za darmo. Za艂o偶enia s膮 proste 鈥 zostawiasz sw贸j sprawdzony system fakturowo-magazynowy, a produkcj臋 realizujesz wygodnie i bez komplikacji w zewn臋trznym narz臋dziu 鈥 Prodio.

    Koniec zarywania wieczor贸w i pilnowania produkcji na drugiej zmianie. Wieczory sp臋d藕 z rodzin膮 czy realizuj膮c ulubione hobby. Koniec odmawiania sobie wakacji, bo produkcja nie poradzi sobie sama, koniec rozdarcia!

    Planowanie produkcji cel:  

    Kontrola i lepsza organizacja produkcji na hali, twoi pracownicy maj膮 wiedzie膰, co i w jakiej kolejno艣ci produkowa膰 (maj膮 zawsze aktualny plan pracy na hali), a Ty znasz aktualne czasy realizacji, post臋p pracy oraz osi膮gane wydajno艣ci.

     PRZETESTUJ PRODIO ZA DARMO 鈥 KLIKNIJ, BY ROZPOCZ膭膯

    Polecane dla:

    • bran偶 z prostymi produktami: obr贸bka metali, CNC, wtryskarnie, elastomery, stolarka, opakowania kartonowe, drukarnie, narz臋dziownie, wszystkie inne proste produkcje oraz us艂ugi oko艂oprodukcyjne (np. galwanizernie),
    • producent贸w urz膮dze艅 / maszyn / konstrukcji stalowych, gdzie zarz膮dza si臋 osobno poszczeg贸lnymi elementami konstrukcji (lub grupami produkt贸w),
    • ju偶 od 2-3 os贸b na hali do oko艂o 40 os贸b.

    Typowe koszty (na przyk艂adzie programu Prodio):

    • Abonament miesi臋czny: od 397 z艂 netto za firm臋
    • Koszty wdro偶enia / uruchomienia: 0 z艂, Klient sam rozpoczyna prac臋
    • Koszty aktualizacji: 0 z艂 (zawsze aktualne)
    • Sprz臋t na produkcji: prosty laptop / komputer z dost臋pem do Internetu, czytniki RFID + breloczki 

     Darmowy okres pr贸bny:


    Co musi zawiera膰 plan produkcji, by skutecznie zarz膮dza膰 prac膮 na hali? 

    1. Dane potrzebne, by pracownik widzia艂 co i jak wykona膰, je艣li chodzi o planowanie produkcji:

    1. List臋 maszyn / operacji w zale偶no艣ci od tego, na co planujesz prac臋;
    2. Kolejk臋 zlece艅 dla ka偶dej maszyny/ operacji;
    3. Wa偶ne uwagi, zazwyczaj przekazywane ustnie, a nie powi膮zane z technologi膮 produktu np. to, 偶e o 14:00 kurier przyjedzie odebra膰 dany produkt;
    4. Parametry odno艣nie tego, jak to powinno by膰 wykonane 鈥 odniesienie po numerze do jakie艣 dokumentacji lub zewn臋trznego zlecenia;
    5. Deadline 鈥 do kiedy dana czynno艣膰 musi by膰 wykonana.

    2. Dane potrzebne do prostego planowania produkcji oraz ob艂o偶enie maszyn:

    1. Czasy, ile maj膮 trwa膰 poszczeg贸lne operacje, jak s膮 zakolejkowane,
    2. 艁膮czn膮 sum臋 czas贸w na poszczeg贸lne maszyny,
    3. Oznaczenia, co jest przeterminowane, zagro偶one,
    4. Powi膮zanie pomi臋dzy zleceniami 鈥 kolejno艣膰 operacji.

    Czego NIE potrzebujesz odno艣nie planowania produkcji w ma艂ej firmie:

    1. Podawania PRECYZYJNEGO kalendarza z czasami planowanego rozpocz臋cia ka偶dej operacji, jakie s膮 podstaw膮 harmonogramowania w du偶ych zak艂adach. Ty stawiasz na elastyczno艣膰, wi臋c po pierwszym telefonie Klienta i tak nie zda to egzaminu ?

    2. Systemu do zarz膮dzania produkcj膮 z planem produkcji, jako wykresami Gantta itd. Wykresy s膮 super, ale by je skonfigurowa膰 na tyle, by u艂atwia艂y planowanie produkcji trzeba po艣wi臋ci膰 im bardzo du偶o czasu i mie膰 precyzyjnie dopracowane technologie produkt贸w 鈥 inaczej b臋d膮 zb臋dne.


    Planowanie produkcji przez Internet 鈥 dlaczego tak wa偶ne jest, by mie膰 dost臋p on-line?

    Z do艣wiadczenia hala to element generuj膮cy najgorsze b艂臋dy i straty w firmie produkcyjnej. Niedos艂yszenie przez telefon wytycznych, nieaktualny rysunek, z艂e przekazanie mi臋dzy zmianami, pomy艂ki przez zamieszanie i zmiany planu 鈥 tak powstaje wi臋kszo艣膰 reklamacji.

    Brak planu prac on-line i 艣ledzenia post臋pu to:
    鈥 Du偶o wy偶sze ryzyko zastosowania z艂ych parametr贸w / niew艂a艣ciwych produkt贸w;
    鈥 Z艂a kolejno艣膰 prac, niepotrzebne przezbrojenia;
    鈥 Przestoje, podczas kt贸rych pracownicy nie wiedz膮, co maj膮 robi膰;
    鈥 D艂ugie godziny, podczas kt贸rych zamiast rozwija膰 firm臋, sterujesz na hali;
    鈥 B艂臋dna wymiana informacji pomi臋dzy zmianami.

    Je艣li nie masz komputera na hali to tracisz przez ten fakt ogromne pieni膮dze:
    Argumenty NIE STA膯 CI臉 / NIE MASZ CZASU / LUDZIE NIE DADZ膭 RADY przez post臋p technologii straci艂y znaczenie. Wszystko, czego potrzebujesz, by mie膰 plan on-line to:
    鈥 jeden z 3 program贸w z pocz膮tku porady,
    鈥 u偶ywany laptop lub tani tablet,
    鈥 dost臋p do Internetu (Wi-Fi / 3G).