Planowanie produkcji w firmie zakłada przygotowanie planu produkcji. To, jak zorganizujesz plan produkcji (po maszynach, operacjach, a może etapach pracy?) jest bardzo ważnym składnikiem mającym wpływ na jasność i przejrzystość działania. Zagadnienie nie wydaje się skomplikowane, no bo kto jak nie Ty wie najlepiej jak poukładać procesy w firmie. Pamiętaj, że jeśli Twój plan produkcji jest przejrzysty i czytelny, to każdy pracownik wie co ma robić oraz jakie zadania należą do niego, bez chodzenia za Tobą i ciągłego dopytywania.
Więcej na ten temat możesz przeczytać w tym artykule:
Prosty plan produkcji online – kiedy każdy pracownik wie co robić.
Prosty plan produkcji Prodio i koniec z marnotrawieniem Twoich pieniędzy! Czy w ostatnim...
Układanie planu produkcji
Jeśli chcesz mieć maksymalnie uproszczony plan produkcji to paradoksalnie namawiamy do tego, by rozszerzyć go o operacje jakie są ściśle powiązane z produkcją, a mogą niesamowicie odmienić przejrzystość pracy.
Jako ułatwienie, w ramach lepszej organizacji planu produkcji, możesz uwzględnić niektóre operacje poza produkcyjne. To praktyka, która znacząco poprawia organizację pracy w firmie, choć budzi zaskoczenie, gdyż są to często operacje jakie niekoniecznie kojarzą się z samą produkcją.
Co można uwzględnić w harmonogramowaniu produkcji
Zobacz jakie nieoczywiste rzeczy możesz uwzględnić na planie produkcji:
- Przygotowanie technologii produkcji – “maszyna technologów”
Przez niedobór na rynku technologów produkcji często w tych działach najbardziej opóźnia się realizacja zleceń dla klientów i właściwe zakolejkowanie pracy staje się niesamowicie ważne. Uwzględnienie technologa na planie to także gwarancja, że długie godziny pracy przygotowawczej, ślęczenia nad dokumentacją czy rysunkami są skalkulowane i ujęte w całkowitej wycenie zamówienia i czasie wykonania. A skoro nie jest to praca wykonywana bezpośrednio na hali czy na maszynach, bardzo łatwo jest ją pominąć i zapomnieć o jej uwzględnieniu w końcowym kosztorysie. Dzięki dodaniu “maszyny technologa”, patrząc na plan pracy, masz pokryty proces w 100%.
- Przygotowanie programów na obrabiarki, dokumentacji CAD / CAM
Niektórzy nasi Klienci, jako pierwszą operację na planie produkcji, dodają “Przygotowanie dokumentacji technologicznej” w biurze. A to zadanie dla technologa – w tym sensie jest on właśnie uwzględniony na planie produkcji. Choć może się to wydawać dziwne, w praktyce jest niesamowicie pomocne. Pracownik na pierwszej obrabiarce może mieć zakolejkowane nawet kilkanaście zleceń przez swojego szefa / planistę, ale na bieżąco widzi, które z nich może już rozpocząć, a które ma pominąć, gdyż nie ma jeszcze dokumentacji i programów na maszynę.
- Operacje kompletowania surowców
Przecież trzeba często iść fizycznie na magazyn czy zaplecze i przynieść surowce niezbędne do rozpoczęcia pracy i wykonania zlecenia. Choć jedna taka “wycieczka” zajmuje np. 10 minut, to jeśli pomnożymy ją przez kilka, a nawet kilkanaście razy w ciągu dnia, to już nie jest mały wynik. Daje to także pole do zastanowienia: czy warto, aby specjalista obsługujący daną maszynę tracił na to czas, kiedy takie zadanie można by zlecić praktykantowi czy komuś z mniejszym doświadczeniem i kwalifikacjami?
- Wczesne etapy przygotowawcze (dużo wcześniejsze niż samo ustawienie maszyny)
To jest np. dostosowanie miejsca na hali czy odpowiednia organizacja stanowiska pracy, porządkowanie, itp. Wpisuje się to też w różne podejścia optymalizacyjne, które przykładają sporą wagę do organizacji i uporządkowania, które z kolei mają wpływ na efektywność.
- Wykonywanie pomiarów u Klienta / innych czynności koniecznych do rozpoczęcia produkcji
W tym zawiera się dojazd na miejsce pomiaru, konsultacja i same pomiary. To w niektórych branżach jest podstawa (bez odpowiedniego pomiaru czy wizyty u klienta ciężko jest przygotować np. meble pod wymiar).
- Wszystkie inne działania, które angażują Twoje zasoby (czytaj: pracowników, czas i pieniądze).
Co daje uwzględnienie na planie produkcji dodatkowych operacji:
- Większa czytelność nad przebiegiem całości procesu produkcyjnego – bo widzisz w jednym miejscu wszystkie kroki przez jakie musi przejść dany produkt. Nie są to tylko operacje typowo technologiczne, ale przecież one i tak są konieczne do realizacji, nawet jeśli nie ma ich na hali produkcyjnej.
- Ludzie na produkcji, dzięki poprzednikom widzą, czy już mogą coś robić i podjąć daną czynność gdyż dokumentacja / materiał / czynności przygotowawcze zostały wykonane (ich operacja nagle zacznie mieć status, że może być wykonywana, a nie że jeszcze czeka na poprzednika),
- Podczas realizacji pracy, daje Ci to możliwość nie tylko “trzymania ręki na pulsie” po kątem planowania, ale też od razu otworzy możliwość do rejestracji czasu dla tych operacji. To z kolei daje ogromne możliwości dla statystyk oraz wykorzystania ich później do analiz, itp.
- Często to technolodzy i przygotowawcze elementy są “wąskim gardłem” w firmie i to właśnie, nie brak planowania na hali, ale brak planowania w tym miejscu, jest powodem dlaczego coś nie działa i produkcja “utyka”.
W małej firmie szkoda czasu, by precyzyjnie ustalać skomplikowany harmonogram produkcji. Za dużo jest zmiennych i pracy, które wymagałoby nieustannej korekty. To, co potrzebujesz to przejrzysty widok, ile zostało czasu na poszczególne operacje oraz na ile do przodu obłożone są maszyny – by wiedzieć, czy możesz brać kolejne zamówienia. Taką możliwość zapewnia plan produkcji stworzony w Prodio.
Czym zajmuje się technolog, czyli trochę teorii.
Technolog produkcji to specjalista, który jest odpowiedzialny za proces planowania i optymalizacji technologii produkcyjnych oraz analizę ich efektywności. Samo określenie jest jednak bardzo ogólne i mieści w sobie wiele rodzajów tej profesji. W zależności od branży mamy technologów materiałoznawców, drewna, żywienia, produkcji, ds. jakości i wiele innych. Najogólniej ujmując tą kwestię, technolog jest niezbędny w każdym przedsiębiorstwie, prowadzącym działalność wytwórczą.
Osoba zatrudniona na tym stanowisku najczęściej ma w swoich obowiązkach:
- normowanie procesów o charakterze technologicznym,
- testowanie oraz odpowiedni dobór materiałów wykorzystywanych w procesie produkcji,
- opracowywanie dokumentacji technicznej,
- przeprowadzanie szkoleń dla pracowników z zakresu obsługi nowych urządzeń,
- kontrolowanie jakości wyrobów oferowanych przez konkurencyjne przedsiębiorstwa.
- Sprawowaniu kontroli nad surowcami i parametrami prowadzonych procesów produkcyjnych.
To tylko niektóre z codziennych zadań technologa, dlatego ważne jest, aby taka osoba miała dobrą organizację pracy, specjalistyczną wiedzę, a także znajomości systemów organizowania produkcji.
Łatwe planowanie i rozliczanie produkcji
Zarządzaj produkcją online jak profesjonalista
14 dni za darmo - Bez użycia karty kredytowej - Pełne wsparcie techniczne