Kahve kavurma, yiyecek ve içecek endüstrisi için MES yazılımı üretimi

Yiyecek ve içecek veya kahve kavurma işindeyseniz kalite ve tutarlılık çok önemlidir. Prodio, kahve kavurucularına ve gıda üreticilerine, üretim ve satış siparişlerinin yerine getirilmesini yönetmek için ihtiyaç duydukları gerçek zamanlı bilgileri sağlar. Parti ve son kullanma tarihi takibi gibi özellikler, endüstri düzenlemelerini karşılamanıza yardımcı olarak bozulabilir stoklarınızı takip ederken ve envanterinizi optimize ederken size tam bir görünürlük sağlar. Sonuçta, her partide hangi bileşenlerin kullanıldığını ve son satış tarihlerinin ne olduğunu bilmek sektörünüzdeki en önemli şeylerden biridir. Bunun da ötesinde, tüm ürün tarifleriniz tek bir yerde bulunur, bu nedenle Prodio, gıda üretim işinizin tam izlenebilirliğini sağlar. Montajlarınızın ve malzemelerinizin doğru stoğunu tutabilir ve bir siparişi tamamlamak için stokta yeterli kaynak olup olmadığı konusunda anında geri bildirim alabilirsiniz.

Sektörünüzde bize güvenenler:

  • gıda işleme ve gıda üretim şirketleri,
  • kahve üreticileri,
  • et müstahzarları üreticileri,
  • peynir üreticileri.

“Prodio, üretim sürecini iyileştirmeye yardımcı oluyor. Müşterilerimiz siparişlerinin ilerlemesini kontrol etmek için B2B paneline giriş yapabilirler” dedi.

Guido Vreuls Company Owner

Prodio’yu bir yılı aşkın süredir kullanarak matbaamızdaki işleri çok daha verimli hale getiriyoruz. Grafik tasarımcıları çok daha hızlı çalışabilir, bu nedenle tüm projelerdeki ilerleme hızlıdır. Satış temsilcileri ve atölye arasındaki iletişim gelişti. Ayrıca siparişleri ve şikayetleri de kontrol edebiliyoruz. Benim için çok önemli olan, uygulamanın kendisinin basit olmasıdır. İşçiler yazılımın nasıl çalıştığını hızlı bir şekilde öğrenebildiler, bu yüzden değişikliklere karşı çıkmadılar.

Przemysław Company Owner

KAHVE KAVURMA, GIDA VE İÇECEK ENDÜSTRİSİ İÇİN FAYDALARI

Etkin üretim planlaması ve maliyet takibi.

Üretim sipariş formlarını manuel olarak doldurmayı bırakın!

Yiyecek ve içecek endüstrisi, yürütülmesi en kolay iş değildir. Gıda güvenliği için ürün izlenebilirliğini zorunlu kılan çok sayıda yasal gereklilik vardır. Başlarken, bir süre kalem ve kağıt veya Excel elektronik tablolarıyla yönetebilirsiniz. Bu, üretim şirketiniz büyüdükçe veya yüksek talep dönemlerinde çeşitli nedenlerle daha karmaşık hale gelir. Tek bir yazım hatası veya bir elektronik tablonun güncellenmemesi bile ağır sonuçlara yol açabilir ve maliyetlerinizi önemli ölçüde şişirmek için yalnızca bir takip edilemeyen hatalı bileşen grubu yeterlidir. Bunun nedeni, manuel işleme ve kağıt üretim yönetimi yöntemlerinin hataya açık olmasıdır. Kalem ve kağıtla çalışmak yerine, tek bir tıklamayla net bir üretim siparişi yazdırın. Prodio, orada gerekli tüm tamamlama parametrelerine sahip olmasını sağlar ve bonus olarak barkodlar alırsınız, böylece iş kaydı daha da hızlı olur.

DAHA FAZLASINI BUL

Malzeme tüketimi ve parti takibi

Bir gıda üreticisi veya kahve kavurucusu olarak, stoğunuzda ne olduğunu, işin ne kadar erken başlaması gerektiğini, siparişlere nelerin bağlı olduğunu ve ne zaman sevk edilmesi gerektiğini de bilmeniz gerekir. Kısacası, hepsini yalnızca bir elektronik tablo veya daha da kötüsü bir kağıt not defteri ile yönetmek istemezsiniz!

Prodio üretim yazılımı parti takibine yardımcı olur, böylece her ürün partisinin ilerlemesini ve ürün tarifini takip edebilirsiniz, böylece stokladığınız ve sattığınız her özel kahve ürünü, içecek veya gıda ürünü için nelerin gerekli olduğu üzerinde her zaman kontrol sahibi olursunuz. Hatalı bir partiyi izlemek için doğru veriler olmadan, tüm ürünlerinizi geri çağırmanız gerekir, bu da daha yüksek üretim maliyetlerine ve müşterileri üzmeye neden olarak işletmenizin itibarına zarar verebilir.

Prodio ayrıca parti ve son kullanma tarihi takibini destekleyerek, malzemelerden bitmiş ürünlere kadar bozulabilir stoklarınızı takip ederken sektör uyumluluğu ve tam görünürlük sağlar.

Hareketli ortalama maliyet özelliğimizle, zaman içindeki malzeme harcamalarınızı takip etmenize yardımcı olacak giderlerinizi de takip edebilirsiniz.

DAHA FAZLASINI BUL

Ürün veritabanınızı oluşturun

Atölye personelinizin her ürün için neyin gerekli olduğunu bildiğinden emin olun. Ayrıntılı ve zengin ürün tarifleri oluşturun, bozulabilir envanteri takip edin ve üretimi mümkün olduğunca verimli hale getirmek için tüm deponuzu en iyi duruma getirin. Prodio sayesinde, herhangi bir yiyecek veya içecek ürününü üretmek için kullanılan tüm tarifleri, içerik listelerini, karışımları, karıştırma talimatlarını ve süreçleri tek bir yerde bulabilirsiniz. Kat düzeyindeki çalışanlar, üretim siparişlerini tamamlamak için ihtiyaç duydukları bilgilere erişebilir ve üretim yöneticileri, eksiksiz bir üretim genel bakışına sahiptir. Ürünlerinizin teknolojisini oluşturarak hata ve şikayetleri ortadan kaldırabilir ve eksiksiz bir ürün veri tabanı oluşturabilirsiniz. Bu, dijital üretimin faydalarından biridir. Ürün yaşam döngünüzün tüm aşamalarında stok, satış siparişleri ve üretimin zirvesinde kalabilirsiniz.

DAHA FAZLASINI BUL

Maliyetleri kolaylıkla takip edin ve analiz edin

Sektörünüzde, ürün kalitesini artırırken ve üretim maliyetlerini tek seferde düşürürken güvenlik standartlarına uymak önemlidir. Her çalışanın ne kadar üretken olduğunu bilmek, yalnızca maaşını hesaplamak için değil, aynı zamanda net verimlilik ölçütlerine sahip olmak ve kimin hangi görevden sorumlu olduğunu tam olarak bilmek de yararlıdır.

Prodio, gerekli bilgilere anında erişmenizi sağlar. Yapabilirsiniz:

  • gerekli verileri, yani çalışma geçmişini, ücretin hesaplanmasının kolay olacağı MS Excel’e aktarın,
  • Ürün reçetenize (BOM) ve üretim operasyonlarınıza göre üretim maliyetlerini takip edin,
  • işçilik maliyetlerini hesaplamak ve tahmin etmek,
  • bozulabilir stok ve malzemeler üzerinde kontrol sahibi olun
  • üretim hattınızda neler olup bittiğinin gerçek zamanlı görünümü
DAHA FAZLASINI BUL

Üretim Yazılımı Özellikleri

Küçük bir üretim işletmesini yürütmek ve yönetmek için ihtiyacınız olan her şey

Çevrimiçi üretim planlaması ve gerçek zamanlı ilerleme takibi

Dünyanın herhangi bir yerinden sadece birkaç tıklamayla bir üretim programı oluşturun ve ardından bunu bir web tarayıcısı aracılığıyla üretim hattıyla paylaşın.
Yöneticiler ve çalışanlar arasındaki iletişimin dağınık veya zor olması gerekmez.

Üretim planlama modülüne göz atın

Üretim hattı kontrolü ve devam eden iş takibi

Çalışanlar her operasyonun başlangıcını / sonunu kaydeder, ilerlemeyi belirtir ve kolay bir çevrimiçi şablon kullanarak ekstra yorumlar ekler.
Görev güncellemelerini gerçek zamanlı olarak görüntüleyebilir, temel ölçümleri izleyebilir, doğru kararlar verebilir ve her şeyi yolunda tutabilirsiniz.

Atölye kat kontrol modülüne göz atın

Siparişler ve ürün yönetimi artı basit envanter

Kolay çevrimiçi görünüm sayesinde siparişler üzerinde kontrolü yeniden kazanın. Teslim sürelerini takip edin ve optimum verimlilik elde edin.
İşi kimin yaptığını, üretim sürecinin neresinde olduğunu ve teslim tarihini karşılayıp karşılamayacağınızı görürsünüz.

Siparişleri ve ürün yönetimi modülünü kontrol edin

Zaman ve katılım takibi

Zamanı paraya çevirin, her günün her dakikasını yakalayın, gecikmeyi önleyin ve bir daha asla ücretli zamanın bir saniyesini kaçırmayın.
Kimin vardiyada olduğunu, kimin geç kaldığını, kimin giriş/çıkış saatini unuttuğunu ve kimin molada olduğunu görün.

Çıkış süresi ve devamlılık izleme modülü

Ürün veritabanı ve şirketinizin bilgi yönetimi

Prodio'yu ne kadar çok kullanırsanız, o kadar büyük ürün teknolojisi oluşturulur; bu sayede yeni çalışanların eğitim süreci daha kolay, daha hızlı olacak ve bilgi şirkette kalacaktır.

v

Kağıt siparişlerinden kurtulunve üretiminizi hemen takip edin!

PRODIO'YU DENEYİN

14 günlük ücretsiz deneme - Kredi kartı gerekmez - Sınırsız ücretsiz destek

Sektörünüz için ipuçları ve püf noktaları

Yeni üretim yazılımınızı nasıl özelleştireceğinizi kontrol edin

Ürün şablonları hazırlayın – özelleştirilmiş müşteri kutularını doldurun.

Örneğin: sipariş edilen her ürün için bir ürün ve teknoloji oluşturmak yerine, tüm teknolojik süreç, işlemler, makineler ve adım adım prosedürler ile beklenen verimliliği içeren şablonunu hazırlayın.

Müşteri ek bir parti sipariş ettiğinde, bu ürünü seçersiniz ve yeni kutulara özel istekleri, aromaları, alerjenleri, paketleme veya teslimat yöntemini eklersiniz.

Ek ürün/sipariş parametreleri nasıl eklenir?

Birçok cihazda barkodlu hızlandırılmış üretim kaydını kullanın.

Siparişten siparişe çok hızlı hareket ettiğinizde, tüm süreci olabildiğince kolaylaştırmak çok önemlidir.

Üretim salonuna koyduğunuz barkod kılavuzlarını yazdırın – nasıl olduğunu görmek ister misiniz? 

Üretim yönetiminde önerilen diğer ayarlar ve faydalı püf noktaları içeren kısa liste:

Prodio'da "ürün" oluşturmak için en iyi şey:

Düzenli olarak stoğa ürün üretiyorsanız, bir ürün veritabanı oluşturmak iyidir. Her aşamada özelleştirilebilen Ürün şablonunu siparişe göre üretiyorsanız teknoloji, hammadde ve belgeler ekleyin. Bir ürüne teknoloji ekleyin - iş otomatik olarak uygun makinelere/işlemlere bölünecektir. Bir üretim siparişi planlarken teknolojiyi değiştirebileceksiniz. Unutmayın, daha sonra başka bir sipariş hazırlarken kullanmak üzere çoğaltabilirsiniz.

Üretim planı – makineler/operasyonlar olarak ne ayarlayabilirsiniz?

Üretim alanınızda kullandığınız tüm makineleri (ada göre) ve manuel işlemleri ekleyin. Çalışanlarınızı Makineler/Operasyonlar olarak da ayarlayabilirsiniz - her birinin görev listesi olacaktır (basit süreçler ve mikro üretim ile iyi çalışır)

Üretim planı – görüntüleme ve planlama ile ilgili ipuçları

Yalnızca üretim görevlerini tamamlamak için gereken önemli bilgileri gösterdiğinizden emin olun. Ayarlar'da üretim programınızı özelleştirin. Hangi görevlerin çalışmaya devam etmeye hazır olduğunu bilmek için işlem öncüllerini kullanın, böylece bir önceki işlem tamamlanmadıysa ikinci işlem başlatılamaz.

İşletmeniz için eklemeye değer ek kutular:

Ne yaptığınıza bağlı olarak çok çeşitli ???? Siparişler için: Paketleme yöntemi Depolama yöntemi Teslimat Yöntemi son satış tarihi Olası alerjenler

İlginç bulabilirsiniz:

Her üretim şirketinin farklı olduğunu ve başka ihtiyaçları olduğunu biliyoruz - bu nedenle, Prodio hesabınızı özel ihtiyaçlarınıza göre nasıl ayarlayacağınızı gösterdiğimiz hızlı, ücretsiz bir DEMO sunumu yapmak en iyisidir.

Kahve kavurma, yiyecek ve içecek sektöründe sıkça sorulan sorular

1. 1. Bir operatörün aynı anda birden fazla makineyi çalıştırması mümkün müdür?

Evet öyle. Aksi takdirde işletmenizde üretimi etkin bir şekilde kayıt altına almanız mümkün olmayacaktır.

2. 2. Makine kurulumu veya paketleme gibi ek prosedürlerin dahil edilmesi mümkün müdür?

Evet öyle. Ürünün teknoloji kısmı atölyede sergilendiği için farklı teknolojik sekanslar oluşturmak mümkündür.

3. 3. Farklı projeler üzerinde çalışırken Müşteriler genellikle gizli olan belgeleri konusunda bize güveniyorlar - Prodio güvenli bir çözüm mü?

Sırlarınızı korumak için elimizden gelenin en iyisini yapıyoruz – işimizin geleceğinin buna bağlı olduğu açıktır.
Vakaların %90-95’inde Prodio’daki veriler yerel olarak kaydedilmekten daha güvenlidir:
– web tarayıcısına bağlantılar şifrelenir,
– sunucu, Avrupa’nın önde gelen ve en güvenli veri merkezlerinden birinde yer almaktadır,
– Şirketimizde sadece iki kişinin eksiksiz verilere erişimi vardır ve mali sorumluluğu vardır,

– güvenlik uzmanlarıyla birlikte, güvenlik düzeyini değerlendirmek ve güncellemek için ücretli bir bilgisayar korsanlığı ve izinsiz giriş simülasyonu talep ediyoruz,

– ayrı sunucu verileri günde birkaç kez arşivler.

Düzenli Müşterilerimizin talebi üzerine bir Gizlilik Sözleşmesi imzalamaya hazırız.

Bir demo planlayın

Demo için doğru tarih ve saati ayarlamak için tıklayın.

Bir demo programlayın

Bir sohbet başlatın

Her türlü soruyu yanıtlamak için güler yüzlü ekibimizle iletişime geçin.

Açık sohbet

Bilgi tabanı

Nasıl yapılır kılavuzları, makaleler, eğitim videoları ve Prodio'nun yazılımını kullanmak için ihtiyacınız olan tüm kaynaklar.

Cevapları bulmak