La calidad y la consistencia son cruciales si estás en el negocio de tostado de alimentos y bebidas o café. Prodio ofrece a los tostadores de café y a los fabricantes de alimentos los conocimientos en tiempo real que necesitan para gestionar la fabricación y el cumplimiento de los pedidos de venta. Características como el seguimiento de lotes y fechas de caducidad le ayudan a cumplir con las regulaciones de la industria, lo que le brinda visibilidad total al rastrear su stock perecedero y optimizar su inventario. Después de todo, es una de las cosas más importantes en su industria saber qué ingredientes se utilizaron en cada lote y cuál es su fecha de venta. Además, tiene todas sus recetas de productos en un solo lugar, por lo que Prodio garantiza la trazabilidad completa de su negocio de fabricación de alimentos. Puede mantener un inventario preciso de sus ensamblajes e ingredientes y obtener información instantánea sobre si hay suficientes recursos en stock para completar un pedido.
En su industria, confió en nosotros:
Únete a los cientos de empresas que ya han confiado en Prodio.
«Prodio ayuda a mejorar el proceso de producción. Nuestros clientes pueden acceder al panel B2B para comprobar el progreso de sus pedidos».
Guido Vreuls Proprietario
Llevamos más de un año usando Prodio, haciendo que el trabajo en nuestra imprenta sea mucho más eficiente. La comunicación entre los representantes de ventas y el taller ha mejorado. También podemos controlar pedidos y quejas. Lo que es crucial para mí es que la implementación en sí fue sencilla. Los trabajadores pudieron aprender cómo funciona el software rápidamente, por lo que no protestaron contra los cambios.
Przemysław Proprietario
La industria de alimentos y bebidas no es el negocio más sencillo de manejar. Existen numerosos requisitos legales para la seguridad alimentaria, por lo que la trazabilidad de los productos es esencial. Al comenzar, puede administrar con lápiz y papel u hojas de cálculo de Excel durante algún tiempo. Esto se vuelve más complicado por varias razones a medida que su empresa de fabricación crece o durante períodos de alta demanda. Incluso un error tipográfico o la falta de actualización de una hoja de cálculo puede tener graves consecuencias, y solo se necesita un lote de ingredientes defectuosos irrastreables para inflar sus costos dramáticamente. Esto sucede porque el procesamiento manual y los métodos de gestión de la fabricación de papel son propensos a errores. En lugar de trabajar con lápiz y papel, imprima un orden de fabricación claro con un solo clic. Prodio se asegura de que tendrá todos los parámetros de finalización necesarios allí, y, como ventaja, obtendrá códigos de barras, por lo que el registro de trabajo es aún más rápido.
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Como fabricante de alimentos o tostador de café, también necesita saber lo que tiene en stock, qué tan pronto debe comenzar el trabajo, qué se compromete con los pedidos y cuándo deben ser enviados. En resumen, ¡no querrás administrarlo todo con solo una hoja de cálculo o, peor aún, un bloc de notas!
El software de fabricación de Prodio ayuda con el seguimiento de lotes, por lo que puede seguir el progreso de cada lote de productos y la receta del producto, por lo que siempre tendrá control sobre lo que se requiere para cada producto especial de café, bebida o alimentos que almacene y venda. Sin los datos adecuados para rastrear un lote defectuoso, tendría que recuperar todos sus productos, lo que resultaría en mayores costos de producción y molestaría a los clientes, lo que podría dañar la reputación de su negocio.
Prodio también admite el seguimiento de lotes y fechas de caducidad, lo que garantiza el cumplimiento de la industria y la visibilidad total al rastrear sus existencias perecederas desde materiales hasta productos terminados.
Con nuestra función de costo medio móvil, también puede realizar un seguimiento de sus gastos, lo que le ayudará a realizar un seguimiento de su gasto en ingredientes a lo largo del tiempo.
PRUEBA Prodio GRATISAsegúrese de que el personal de su taller sepa lo que se necesita para cada producto. Cree recetas de productos detalladas y ricas, realice un seguimiento del inventario de productos perecederos y obtenga todo su almacén en la mejor forma posible para que la producción sea lo más eficiente posible. Gracias a Prodio, puede tener todas las recetas, listas de ingredientes, mezclas, instrucciones de mezcla y procesos utilizados para fabricar cualquier alimento o bebida en un solo lugar. Los empleados de planta tienen acceso a la información que necesitan para completar los pedidos de fabricación, y los gerentes de producción tienen una visión general completa de la fabricación. Al crear la tecnología de sus productos, puede eliminar errores y quejas y crear una base de datos de productos completa. Este es uno de los beneficios de la fabricación digital. Puede mantenerse al tanto de las existencias, los pedidos de ventas y la producción en todas las etapas del ciclo de vida de su producto.
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En su industria, es importante cumplir con los estándares de seguridad mientras mejora la calidad del producto y reduce los costos de producción de una sola vez. También es útil saber cuán productivo es cada trabajador, no solo para calcular su salario, sino también para tener medidas claras de productividad y saber exactamente quién era responsable de cada tarea.
Prodio te da acceso instantáneo a la información necesaria. Puedes:
Planificación y cálculo sencillos de la producción
Desde cualquier lugar del mundo, con solo unos cuantos clics del ratón puedes crear un plan de producción, que se muestra de forma clara en las naves de producción a través un navegador de internet. Es una pizarra virtual para la comunicación con el equipo, para que los trabajadores siempre sepan qué, quién y cuándo tienen que hacer algo, junto con las observaciones añadidas por ti y todos los parámetros de los productos.
Descubre más sobre la planificación de la producción
Registro del trabajo de la producción y análisis del historial de realización. Sin papeles conoces los tiempos, el historial de trabajo y el rendimiento: como en los sistemas MES. Deja de perder tiempo metiendo datos en Excel y ten en todo momento el control de lo que pasa en la nave de producción
Descubre más sobre el cálculo y el análisis del trabajo
Con un solo clic buscas pedidos por fecha de realización y tienes una vista rápida de los progresos y las existencias de materias primas. Acaba con el caos en la nave de producción y controla decenas de pedidos.
Descubre más sobre la gestión de pedidos
Si además quieres aumentar el control sobre los trabajadores puedes utilizar el registro de entradas y salidas de trabajadores.
Los trabajadores registran su presencia a través del panel con el plan de producción mediante tarjetas / llaveros RFID. También puedes exportar esto a un programa para gestión del personal.
A medida que utilizas más Prodio creas una tecnología para los productos, por lo que el proceso de introducción de nuevos trabajadores se vuelve más rápido y los conocimientos se quedan en la empresa.
La información sobre tus productos (incluyendo fotografías, planos y anexos) se vuelve transparente, completa y está siempre disponible.
Descubre más sobre la base de productos
Líbrate de los papeles en la producciónescoge el orden, el rendimiento y la comunicación.
Periodo de prueba de 14 días. Asistencia técnica gratuita. Sin firmar ningún contrato.
Por ejemplo: en lugar de crear un producto y tecnología para cada artículo solicitado, prepare su plantilla con todo el proceso tecnológico, operaciones, máquinas y procedimientos paso a paso, así como la eficiencia esperada.
Cuando el Cliente ordene un lote adicional, usted elige este artículo, y en cajas nuevas, agregue cualquier solicitud especial, aroma, alérgenos, empaque o método de entrega.
Utilice el registro de producción acelerado con códigos de barras en muchos dispositivos.
Cuando se mueve muy rápido de un pedido a otro, hacer todo el proceso lo más fácil posible es esencial.
Imprimir manuales con códigos de barras, que se ponen en la sala de producción – ver cómo?
Qué es mejor guardar como «producto» en Prodio:
Si usted hace-a-stock regularmente productos, es bueno crear una base de datos de productos. Agregue tecnología, materias primas y documentos si crea la plantilla de producto, que se puede personalizar en cada etapa. Añadir tecnología a un producto - el trabajo se dividirá automáticamente en máquinas/operaciones adecuadas. Podrá cambiar la tecnología cuando planifique un pedido de fabricación. Recuerde, puede duplicarlo para usarlo más tarde mientras prepara otro pedido.
Plan de producción: ¿qué establecer cómo máquinas/operaciones?
Agregue todas las máquinas que usa en su planta de producción (por nombre) y operaciones manuales. También puede configurar como Máquinas/ Operaciones sus trabajadores - cada uno de ellos tendrá la lista de tareas (funciona bien con procesos simples y micro-producción)
Plan de producción: indicaciones sobre la visualización y la planificación
Asegúrese de mostrar solo la información importante necesaria para completar las tareas de fabricación. Personalice su programa de producción en Configuración. Utilice los predecesores de la operación para saber qué tareas están listas para continuar el trabajo, por lo que la segunda operación no se puede iniciar si la anterior no está terminada.
Campos adicionales que merece la pena configurar en tu sector:
Amplia variedad dependiendo de lo que hagas ???? Para pedidos: Método de envasado Método de almacenamiento Método de entrega Fecha de caducidad Posibles alérgenos
Puedes encontrar interesante:
Sabemos que cada empresa de fabricación es diferente y tiene otras necesidades, por eso es mejor tener una presentación DEMO rápida y gratuita, donde le mostramos cómo ajustar su cuenta de Prodio a sus necesidades específicas.
Sí, sin esto no sería posible registrar eficazmente la producción en el sector.
Claro que sí, en la tecnología del producto puedes crear líneas tecnológicas y a los trabajadores se les muestra esto de forma accesible en la nave.
Hacemos todo lo posible para cuidar tus secretos: ya que no ocultamos de que eso depende el futuro de nuestro negocio.
En el 90-95% de los casos los datos en Prodio están más seguros que los almacenados localmente:
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